Restaurante · Inventario
Dónde estaba el proceso
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Inventario en un archivo compartido entre varias personas; perdían horas limpiando datos y nadie sabía el stock sin preguntar.
Qué construimos
Sistema web con usuarios y roles, stock en tiempo real, registro auditable, carga de ventas para conocer consumo por temporada, y compras a proveedor con un clic.
Qué cambió
Detección de mermas e inventario revisable en 5 minutos al día, sin depender de Excel ni de una sola persona.
La escalera completa
Cada proceso vive en uno de seis niveles. Este subió del 2 al 5 — marcados abajo.
- 0MemoriaNada está escrito.
- 1Registro dispersoEstá escrito, pero en varios lados.
- 2Centralizado sin rolesUn solo lugar, todos pueden todo.
- 3Herramienta sin rolesHay sistema, no hay permisos.
- 4Roles con control manualCada quien ve lo suyo; se revisa a mano.
- 5Roles automatizadosEl sistema valida solo.
¿Tu operación se parece a esta?
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